元途酒业
发扬优质酱酒
视频播放失败,请联系站点管理员!
贵州元途酒业:传承百年王茅经典,铸就卓越酱香典范
在茅台镇这片酱香酒的核心产区,贵州元途酒业犹如一颗璀璨的明珠,承载着悠久的酿酒历史与深厚的文化底蕴。它与茅台酒创始人之一王泽履紧密相连,是王茅工艺的嫡系传承者,在酱香酒领域独树一帜,展现出非凡的品质与独特的魅力。
一、深厚的历史渊源
贵州元途酒业的酿酒历史可追溯至清道光年间,王泽履家族在茅台镇经营盐业与酒业,家族产业逐渐兴盛。1879年,王泽履(字立夫)联合石荣霄、孙全太共同开办“荣太和”烧房,后因孙全太退股更名为“荣和酒房”,所酿之酒俗称“王茅”。民国四年(1915年),“王茅”以“茅台造酒公司”名义参加巴拿马万国博览会并获奖,茅台酒自此声名远扬。王泽履嫡孙王宗德在改革开放后,秉承家族工艺与配方,建立王宗德酿酒厂,酿造出“王泽履”酒,为贵州元途酒业的发展奠定了坚实基础。
二、卓越的品质工艺
1. 精选原料
贵州元途酒业坚持选用茅台镇当地优质高粱、小麦等原料,这些原料颗粒饱满、淀粉含量高,为酿造优质酱香酒提供了坚实的物质基础。
2. 传统酿造工艺
遵循“12987”传统大曲酱香酿造工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。历经漫长岁月,从端午制曲到重阳下沙,每个环节严格把控,确保酒质醇厚。
3. 独特勾调技艺
勾调是酱香酒酿造的关键环节。贵州元途酒业拥有经验丰富的调酒师团队,他们依据祖传秘方,巧妙地将不同轮次、不同年份的基酒进行勾调,使酒体口感更加协调、醇厚丰满、回味悠长。
三、独特的产品系列
1. 经典王茅传承系列
该系列酒品严格按照传统王茅工艺酿造,口感酱香突出、优雅细腻、回味悠长,保留了王茅酒的原始风味,是对王茅历史文化的传承与致敬,深受资深酒友和酱香酒爱好者的喜爱。
2. 高端定制系列
针对高端商务宴请、礼品馈赠等特殊需求,贵州元途酒业推出高端定制系列产品。从包装设计到酒体品质,均可根据客户个性化要求精心打造,彰显尊贵与独特,为客户提供独一无二的饮酒体验。
3. 大众消费系列
为满足广大消费者日常饮用需求,公司推出了高性价比的大众消费系列产品。口感纯正,价格亲民,让更多消费者能够品尝到正宗的酱香美酒,感受王茅酒的魅力。
四、优质的企业文化
1. 以人为本
重视人才培养与团队建设,为员工提供广阔的发展空间和良好的工作环境,激发员工的积极性和创造力,共同为企业发展贡献力量。
2. 以质求存
始终将产品质量视为企业生命线,从原料采购到生产酿造、包装出厂,每个环节都严格执行质量管理体系,确保每一瓶酒都符合高品质标准。
3. 恪守诚信
秉持诚信经营理念,与合作伙伴建立长期稳定的合作关系,以诚信赢得市场信任和消费者认可。
4. 继承创新
在传承王茅传统酿造工艺和文化的基础上,不断创新发展,结合现代科技与管理理念,提升企业竞争力,推动企业持续发展。
五、荣誉与认可
贵州元途酒业凭借卓越的品质和深厚的文化底蕴,在国内外众多酒类赛事和评选活动中屡获殊荣,得到了行业专家、消费者的高度认可和赞誉。这些荣誉不仅是对企业实力的肯定,更是激励企业不断前行的动力。
六、发展前景
展望未来,贵州元途酒业将继续坚守品质至上的原则,传承和弘扬王茅酒文化,不断创新发展。加大品牌建设力度,拓展市场渠道,提升企业核心竞争力,努力成为中国酱香酒行业的领军企业,让更多消费者领略到王茅酒的独特魅力,续写王茅酒的辉煌篇章。